การเลี้ยง ไก่งวง
อีกหนึ่งอาชีพเพื่อความพอเพียงที่นำมาฝากในบทความนี้
ขอแนะนำ “อาชีพเลี้ยงไก่งวง” ซึ่งก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งสัตว์เศรษฐกิจที่น่าสนใจ
เพราะไก่งวงเป็นสัตว์ปีกที่เลี้ยงง่าย เนื้อมีรสชาติดี มีราคาสูงเป็นที่นิยมบริโภคของคนไทยและชาวต่างชาติ
อีกทั้งยังเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย กินง่าย
เพราะเราสามารถใช้เศษวัสดุที่เหลือจากการเกษตรให้เป็นอาหารได้
ไม่ว่าจะเป็นเศษพืชผักต่างๆ หรือแม้กระทั่งต้นกล้วย แต่สิ่งแรกที่เกษตรกรคำนึงถึง ถ้าคิดจะเลี้ยงไก่งวงในเชิงเศรษฐกิจก็คือ
ต้องมีการรวมกลุ่มเกษตรอย่างจริงจัง ต้องมีแรงงานที่ใช้ในการเลี้ยงดูอย่างเพียงพอ และต้องมีการศึกษาหาแหล่งตลาดรองรับที่ชัดเจน
 |
| อาชีพเลี้ยงไก่งวง |
สายพันธุ์ ไก่งวง
การเลี้ยงไก่งวงโดยทั่วไปนั้น จะใช้ไก่พ่อพันธุ์จำนวน
1 ตัว ต่อไก่แม่พันธุ์ 5-7 ตัว สำหรับพันธุ์ไก่งวงที่นิยมเลี้ยงมีอยู่ 2 ชนิด คือ
พันธุ์สีเทา และพันธุ์สีขาว และไก่งวงเพศผู้ควรมีน้ำหนักประมาณ 7-10 กิโลกรัม ส่วนไก่งวงเพศเมียควรมีน้ำหนักประมาณ 3.1 - 4.5
กิโลกรัม ซึ่งเกษตรกรสามารถหาซื้อจากฟาร์มเลี้ยงไก่งวงที่เชื่อถือได้ทั่วไป
โรงเรือนและอุปกรณ์สำหรับเลี้ยง ไก่งวง
โรงเรือนสำหรับเลี้ยงไก่งวงควรใช้วัสดุวัสดุที่หาได้ในท้องถิ่นอย่างง่ายๆ
แต่ต้องมั่นคงและต้องป้องกันแดด ลม หรือฝนได้ ขนาดโรงเรือนสำหรับเลี้ยงไก่งวงมาตรฐานจะอยู่ที่
กว้าง 4 เมตร ยาว 6 เมตร สูงประมาณ 3 เมตร ซึ่งจะสามารถเลี้ยงไก่งวงได้ 100 ตัว และที่สำคัญต้องมีลานโล่งสำหรับให้ไก่งวงได้เดินเล่นผ่อนคลาย
หรือออกกำลังกายด้วย
การดูแลลูกไก่งวงในช่วงแรก
สำหรับลูกไก่งวงช่วงแรกเกิดอายุประมาณ 2
เดือน จะต้องเลี้ยงดูอย่างดีในคอกสำหรับอนุบาลลูก ไก่งวง พร้อมทำที่กันยุงให้ด้วย เพราะไก่งวงในช่วงนี้จะเป็นโรคฝีดาษและตายมาก
แต่หลังจากไก่งวงอายุ 2 เดือนไปแล้วสามารถปล่อยเลี้ยงในคอกที่มีลานกว้างได้
สำหรับลูกไก่งวงช่วงแรกเกิด – 2 เดือน ควรให้อาหารสำเร็จรูป แต่ถ้าเราเลี้ยงหลังจากอายุ
2-7 เดือนไปแล้ว ควรใช้อาหารอย่างง่ายๆ เช่น รำละเอียด ปลายข้าวผสมหยวกกล้วยสับ หรือหญ้าสับ หรือผักตบชวา ซึ่งก็จะช่วยลดต้นทุนการผลิตลงได้
เครดิตภาพ :